《新实用家庭菜谱》-《新实用家庭菜谱》编委会

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内容简介
对于一日三餐,人们的要求越来越高,不但要色香味俱全,还要营养丰富、有益健康。越来越多的人远离了酒店饭馆,走进了自己厨房的小天地。无论是假日料理一顿大餐,还是下班后烹制一两道小菜,自己动手做出来的饭菜终归比在饭馆里吃得舒心。厨房虽然是一个充满烟火气的地方,但也是家的一部分。自己做饭的人,不正是喜欢这种“家”的感觉么?根据5年来全国读者热心反馈,10余位烹饪大师从超过20000例家常菜谱中,精心挑选出近2000例南北皆宜、好学易做的家常菜。
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