这是日本学者首次提出“杂交种文化”的观点，此书一经出版就引起了学界和社会上的广泛关注与讨论。日本学界评价加藤周一是具有国际化视野的第一人，其敏锐的洞察力和细致的分析能力令人惊叹。1974年，经作者调整...

《丹阳湖古文明探寻》一书，从介绍“五湖四海”之一的丹阳湖周边历史地貌、文化遗存入手，引用历史文献阐述丹阳湖文明，依托考古发现进行学术论证，分析民风民俗研究历史传承，提出了“丹阳湖文明”是华夏文明之主源...

食物之间搭配得当，能够相互促进营养吸收、增强身体功能或预防疾病。合理的食物搭配可以提高食物中营养成分的利用率，如肉类与蔬菜搭配食用有助于铁的吸收。而某些食物组合能够产生协同作用，增强身体的免疫力、抗氧...

在快节奏的现代生活中，烹饪往往被视为一项繁琐的任务，甚至被快餐和外卖所取代。然而，烹饪或许不再是我们的主要生活方式，但它依然是我们生活中不可或缺的一部分。通过烹饪，我们可以更好地了解自己、家人和这个世...

食物是文化的重要组成部分。中国的地方美食，犹如一幅丰富多彩的画卷，每一道菜肴都承载着当地的历史文化和风土人情。从北到南，从东到西，各地的美食各具特色，让人流连忘返。通过品尝当地美食，你可以更深入地了解...

晨间烟火气，最抚平凡心。本书将带领读者用普通的食材做出千变万化、创意无限的早餐——从健康早餐的万能公式，到常用餐厨具和美食拍摄技巧的分享，再到囊括主食、蛋、沙拉、饮品四个类别的上百种早餐食谱，内容丰富...

本书是一本深入介绍中国非物质文化遗产的书籍。书中涵盖了众多丰富多彩的非遗文化表演形式，如豫剧的激昂唱腔与生动表演、粤剧的独特韵味与精美服饰、陶瓷的细腻工艺、刺绣技艺的精细、剪纸艺术的历史文化、打铁花的...

关于中国茶的轻读物，通过爱茶人的视角和眼界，用生活化的方式，看待茶、感受茶、懂得茶、享受茶。文笔生动有趣，优美清新，如一杯冲泡得刚刚好的芬芳清幽的茶，清趣怡人。在轻松愉悦的阅读体验中建立起对中国茶系统...

本书稿从不同视角对枣庄辣子鸡的渊源、历史、文化、民俗、食材、技法、味型、优势、产业、非遗、标准、发展、办法、措施、方向、管理及策划、过程、重点提醒、百姓创业就业等等作了较为全面的论述，独立成篇，是对一...

《走进古代文明》带领读者踏上一场穿越时空的精彩之旅。从先秦时期的辉煌到美索不达米亚的神秘、古巴比伦的壮丽、古印度的深邃以及古希腊的璀璨，本书生动展现了不同古代文明的独特魅力。通过对这些文明的政治、经济...