《烤肉还是烤土豆（手绘版植物塑造的人类史）》-史军
从站起来走出非洲草原到建立现代社会，人类与植物的关系远比我们想象的更加紧密。这本书将带你回到人类演化的关键节点，探索植物如何深刻影响了我们的身体、饮食、社会乃至整个文明的发展。
人类为什么要直立行走？
植物如何迫使人类掌握用火技术？
农业如何塑造社会？
从采集到农耕，究竟是人类驯化植物，还是植物驯化人类？
人类的身体、文化、社会的演化是完全随机的过程，还是有着必然的趋势？答案并不在人本身，而在那些绿色植物身上。
植物对人类社会的影响超出了我们的想象。我们的食物、文字以及社会结构都受到植物的支配，甚至连我们的肤色和长相都是由植物决定的。
本书用全新视角讲述了这个有关文明演化的宏大故事，即人类驯化了植物，植物也塑造了人类。
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