中国菜肴，以川、鲁、湘、粤、苏、浙、徽、闽八大菜系为代表享誉中外。本书共收录了八大菜系中的200余道经典菜肴，详细介绍了每个菜系的特点和各自的代表菜品，并附有特色菜的菜肴故事，增添了文化色彩。书中的每...

《协和医院专家教你吃对不生病：常见病吃什么宜忌速查》由北京协和医院的营养专家教你生活中多种常见病的科学饮食，让你吃对更吃好。本书共分四章，详细介绍了60多种疾病的饮食营养方案，包括中老年人、上班族、小...

按照2022年版中国居民膳食指南的营养要求，将数据进行更新，新版的家庭食材使用指南2.将生活中使用到的食材碎片化，与营养话题相结合。

本书主要介绍了颈椎的基本常识，和颈椎疾病的诱因，以及如何通过自我保健疗法改善颈椎的健康状况。并且详细讲解了颈椎自愈八步操，一步一图，真人示范，简单易学，每天5分钟，逐渐缓解颈椎不适，呵护颈椎健康。本书...

本书共分为3章，每章都是一个食材主题。分别是五谷杂粮、新鲜蔬菜和五彩水果。全书共有291个小标题，10个网友互动问答。每个标题对应1个具体的食材内容，从食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配、食材营养...

儿童眼保健知识及视力矫正注意事项。

本书是有关“饮水与健康”内容的大众科普性读物。全书包括10章：人为什么要饮水，应饮什么样水质的水，如何科学饮水，水中矿物元素与健康有什么关系，饮用水中哪些物质可导致疾患，几种恶性疾病与饮用水质有什么关...

饮食是肿瘤患者日常治疗和康复过程中的重要一环。本书由北京中医医院肿瘤科临床主任医师和高级烹饪技师主持编写，围绕日常饮食中如何更营养、合理地防癌抗癌展开介绍。从肿瘤的临床特点、康复护理和食谱选择三个角度...

《漫话家庭安全用药——小米和药师爷爷的故事》精准定位公众安全用药“短板”，着眼于大众关注的安全用药话题，由药学专业人士解读，以科普漫画形式，从药品不良反应、药物服用注意事项、儿童用药常见误区、抗菌药物...

天然的就是好的，人工的就有害？醒醒吧！作为一名食品工程博士，云无心自称“研究食品的学院派人士”，他用科学严谨的态度为我们拨开“舌尖上的迷雾”，以科研成果及权威报告为基础，从食品营养、安全角度出发，揭露...