内容简介
《拿手家常菜百吃不厌》分步骤阐述了常见又美味的家常菜的做法,包括蔬菜类、肉菜类、水产类、汤粥类、主食类、豆制品类、菌类类、禽蛋类等,并介绍了每种食材的食用功效。资料翔实,内容通俗,图片精美,十分适合对美食感兴趣的一般读者参阅。
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