《厨房里的黑暗实验》-王毅

《厨房里的黑暗实验》-王毅
内容简介
这是一本关于食物禁忌、感官欺骗与伦理困境的暗黑料理探索手册。它不教你如何烹饪美味,而是带你窥探那些游走在危险与美味边缘的极端饮食实验——从致命的河豚毒素到活体章鱼的神经抽搐,从致幻香料到人乳奶酪,从超辣自虐挑战到自我烹饪的哲学困境。
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