《荔枝谱（文白对照）》-宋珏
明代荔枝谱。作者宋珏对荔枝喜爱至极，自号“荔枝仙”。全书内容独特且丰富，饱含作者对荔枝的深厚情感与深刻认知。书中首篇《福业》便盛赞荔枝，称其为“果中仙佛”，无可比拟。
宋珏结合自身经历，讲述生于莆田有幸常食荔枝，且天赋惊人啖量，每年荔枝季能食下十余万颗，还喜好依据荔枝谱品鉴不同品种。
同时，他提出品荔的“福业”33项与“黑业”34项，如“同好至”“晚凉”等利于品荔，而“暴雨”“鸟嘴啄”等则败人兴致。在《荔社》中，记录与友人结社品荔的雅事。
此外，书中详细记述蔡襄作《荔枝谱》的缘由与经过，还提及宋家香等古荔的传奇故事、荔枝酒等加工品的制作，以及荔枝的一些奇异现象等。《荔枝谱》为荔枝文化增添了浓墨重彩的一笔，尽显宋珏对荔枝的痴迷与研究，极具特色与价值。
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